育星培智学校建于2009年，是安吉县所招收智障儿童的九年一贯制学校，目前共有42名学生，13位教师，分4个班。为了增强学生的动手能力，学校本学期开设了劳技室，有“模拟超市”、“模拟厨房”，让学生学会最基本的生活技能，为学生将来踏上社会打好基础。昨天上午，记者到学校进行了实地采访。

　　“模拟超市”教会学生购物

　　10平方米大小的教室被改建成超市的模样，货架、商品、购物篮、收银台样样俱全；商品依照类别的不同，被整齐地摆放在不同的货架上。分文具类、玩具类、工具类、食品类、日用品类等，并贴上了标签，而且样样都是货真价实。育星培智学校的学生们就是在这间“模拟超市”里选择自己喜爱的商品，然后用学校自制的“钞票”进行结算，就如同他们在现实超市购物一样。

　　但是毕竟只是“模拟超市”，与真正的超市相比，它显得有些不同。比如说这间“超市”的墙上就贴着“取钱→提购物篮→选择商品→付款→整理物品”的操作图示，而地板上则标有从进门到购物、到结账、再到离开的操作过程示意箭头。对此，该校校长裘海琴解释说，“这是教学的一部分，学生们进入这个‘超市’后，除了听老师的讲解外，还能根据这个操作示意图和箭头进行购物，这可以巩固教学成果。”

　　她还介绍说，“模拟超市”课程已经开设近两个月，每班每周授课一次。“‘模拟超市’里的商品都是我们生活必需品，所以这个课程不仅能教会学生到超市购物，还能在购物中学会辨认商品。”她说，这门课程开设的初衷就是为了增强学生的动手能力，为他们踏上社会打好基础。

　　“模拟厨房”教会学生生活

　　除了“模拟超市”外，“模拟厨房”也是学校这个学期的“新创举”。“蛋要在碗口先敲一下，然后剥开蛋壳，千万不能捏。”育星培智学校的“模拟厨房”里，锅碗瓢盆和煤气灶一应俱全，学生们系着围裙，端着碗，听着老师的口令，跟着节奏在打蛋。等蛋打好，再按照老师的说明加水和调料，一碗水蒸蛋就准备就绪了。而餐桌上，被学生们洗干净的大米早就等着下锅了。

　　“模拟厨房”课程是在上个月刚开设的，也是每班每周授课一次，每次70分钟。劳技拓展组负责人周文霞介绍，原先的劳技拓展课一般只教授学生清洗餐具和蔬菜等，而本学期“模拟厨房”在原来的基础上，对课程内容进行了拓展。到目前为止，已经教授学生学会了“烧饭”、“蒸水蒸蛋”、“做汤圆”等生活技能，而下个学期还准备教授“炒蛋炒饭”等技能。

　　“学生们很喜欢这门课程，上课时也很积极。”周老师说，许多接受能力快的学生已经掌握了淘米、烧饭、打蛋、蒸蛋整套流程。“我们希望教会学生最简单的生活技能，让他们掌握最基本的生活能力，为家长和社会减轻负担。”她还说，接下来，学校方面可能会尝试使用明火，让学生学习到真正的烹饪。“如果有机会，我们也希望家长能够亲口尝尝孩子们亲手做的饭菜。”