免费两荦一素标准保证学生午餐吃得美味营养

    （记者/陈楚然 梁锐呈 陈俭灵）整齐的教学楼，高高飘扬的红旗，的运动场——篮球场上竟晒着黄澄澄的菜干，鸟声、念书声交织，淳朴的老师，纯真的孩子??????偏僻的乡村小学——西江镇宝珠小学，只有5个老师，17个学生。

   铃~~~，下课铃声刚响，孩子们纷纷围在手拿相机的记者身边，真诚的眼神，纯真的笑颜，再没有之前采访时的羞涩与腼腆。

    “姐姐，送给你”，一个只有6岁的宝珠小孩，向记者伸出一双小手，里面有一些细小的类似红砖块的石头。

    “画画？”正当记者疑惑不解的时候，天真的宝珠小孩告诉记者这些小石头是用来画画的。

    当记者疑惑要画什么的时候，宝珠小孩露出两个可爱的笑窝指着图画——“笑脸”告诉记者，“因为开心，所以画笑脸。”

    和煦的阳光，轻拂的秋风，宝珠孩子的笑脸在这个金秋笑得特别灿烂。
 

    “吃饭了”， 12点，老师一声高喊，“爱心厨房”按时开饭，孩子们有秩序地走向饭堂，排好队等待分饭菜。

    中午的饭菜很丰富：有榨菜炒鸡肉、冬瓜炆猪肉、清蒸水蛋。宝珠小学的“幸福厨房”弥漫着浓郁的饭香菜香。

    “我吃鸡肉”、“我喜欢猪肉”、“我喜欢鸡蛋”??????美味的午餐，都有孩子们各自吃的菜色。

    吃着香喷喷的饭菜，孩子们的脸蛋泛起了红晕，嘴唇和小手沾上了薄薄的油渍。宝珠小学专门为孩子们制定了菜单，按两荦一素的标准，每天变化菜色，让孩子们吃得美味，吃得营养。

    去年，宝珠孩子午餐吃不上饭。有的吃的是5毛钱一包的豆腐干，辣了渴了就扭开水龙头喝水；有的吃的是用冷开水泡的即食面，是在即食面袋子里泡的，用手捏着吃。现在，宝珠的孩子们每天都有按食谱烹制的营养饭菜，吃的是新鲜的猪肉、鸡肉、鸭肉、蔬菜等，与从前相比，宝珠孩子们不仅吃饱了，还吃好了。看着孩子们满足的笑容，宝珠小学的沈校长激动地告诉记者，以前条件艰苦，有几个孩子常常没有午饭吃，现在由于有了“爱心厨房、幸福厨房”，孩子们能吃饱吃好，校园里洋溢着幸福、欢乐气氛，学习气氛也更加浓厚，衷心感谢各方爱心人士的支持关爱。

    去年12月，因本刊记者偶然机遇，深入了解并一直关注宝珠孩子们艰苦的学习生活，并以《宝珠孩子不宝贝》、《宝珠孩子受关注》、《宝珠孩子最幸福》进行系列的跟踪报道，相继得到《南方日报》、共青团广东省委员会、美的集团以及何少冰女士和当地政府的关心支持，促使西江镇宝珠小学的“幸福厨房”9月1日正式启用，从本学期起该校学生们可以免费享用两荤一素的营养午餐。

    宝珠小学是连州市首间建立“幸福厨房”——学生免费享用营养午餐的学校，让孩子们吃上新鲜健康营养的饭菜，吃得饱，吃得好，传颂为当地的一个幸福故事。