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酒店厨房“落户”居民楼七年
发布日期:2011-09-19

酒店厨房堂而皇之进驻小区,每到用餐时段,连绵不绝的油烟席卷整栋大楼,令众多居民叫苦不迭。昨天,家住西藏南路555弄众鑫城小区的杨先生致电本报反映此事。

厨房外墙熏黑

昨天下午4时许,记者赶到现场后发现,小区南侧的5号居民楼共31层,一旁紧邻着格澜国际大酒店,而酒店由两部分组成,包括一栋12层的主楼(客房)及4层高的裙楼(餐厅),其中后者便直接连着居民楼。

走至裙楼跟前,只见一根黄色的燃气管道贴着墙面自南向北一路延伸,最终直通5号楼2层,“那里面就是酒店厨房了,面积少说也有一两百平方米。”由于长期受油烟侵蚀,厨房的外墙上已被大片熏黑,百叶窗上也积满油垢,并不时滴落油珠。

油烟直蹿家中

杨先生告诉记者,该小区2002年建成入住时,开发商曾透露,5号楼的2层将出租用于商业办公,可谁也没想到,2004年初,小区旁的酒店突然进驻居民楼内“大兴土木”,打造起了厨房,并很快在下半年投入使用。

从那以后,每天源源不绝的油烟溢出窗外,直扑楼上居民家中,“每天中午和晚上味道最呛人,害得我们连窗户都不敢开!”家住5层的张先生说,“我家的窗户上常年沾满油渍,擦都擦不掉。”

而酒店方面也深知油烟威力惊人,于是不久后便“自作聪明”,在位于顶楼的通风管道口开了个“天窗”,建成一只“大烟囱”,试图借此加快油烟的排放,可如此一来,油烟倒灌又让住在高层的居民备受煎熬。

此外,每到用餐高峰,厨房内的鼓风机也开足马力,发出巨大的噪声,令大伙儿不得安宁。

酒店涉嫌侵权

记者随后致电格澜国际大酒店,餐饮部一名负责人解释说,他们的厨房确实设在5号居民楼内,但当初运营时曾获得相关部门的批准,且油烟排放也符合规定。但对方也坦言,随着使用年限的增加,排烟效果可能大不如前,因此给部分居民带来困扰。他表示,酒店会在明年三四月份整修,届时将对排烟管道予以升级改进,但“厨房的位置肯定不会移动”。

对此,汇业律师事务所的吴冬律师认为,根据2004年1月1日起实施的《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》,“在中心城区的居民住宅楼内,不得新开办产生油烟污染的饮食服务项目”,而该酒店系2004年下半年正式“开张”,应当遵守此项规定。

此外,酒店厨房在排放油烟、改变公共通风管道等行为上,已侵害了楼内住户的“相邻权”,居民可通过《物权法》维护自己的正当权益。

 

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